Hogy miért is szeretjük annyira a roppanós sárgarépát? Mert egész évben szezonja van és tele van vitaminokkal! Mutatjuk is, hogy mit tud ez az alacsony kalóriatartalmú csoda: tápanyagokban őrületesen gazdag, B1-, B2- és B6-, valamint C-vitamint tartalmaz, az ásványi anyagok közül kalcium és foszfor mellett vas is van benne, de leghíresebb harcosa mégis a béta-karotin, amely antioxidánsnak hála igazi bőrvédő hős! A répát emellett ajánlják immunerősítő kúrákban és szív- és keringési rendszer betegségeinek diétájában is.

Nos, hát ezért találtok belőle dögivel cékla-répa-alma préslevünkben!