Az uborka és a belőle készült lé nemcsak egészséges, hanem tápláló és kiváló hidratáló is egyben. Az uborkának magas a víztartalma, ezen kívül nagy mennyiségben tartalmaz A-, K- és C-vitamint és megannyi ásványi anyagot, melyek mind az egészségünket szolgálják.

Az uborka gazdag forrása a B-vitaminoknak, amelyek sok élettani funkcióban játszanak kiemelkedő szerepet. Többek között biztosítják az idegrendszer optimális működését, de a haj, a bőr és a köröm egészsége is függ ettől a vitamintól.